ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ И ПОЛУКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ
Стабилизирующая система для колбасных изделий и полуфабрикатов.
Классический вкус для колбас среднего сегмента.
Для маскировки посторонних привкусов сырья, для рецептур с большими заменами мясного сырья.
Острый вкус и яркий аромат для колбас среднего и бюджетного сегментов. Хорошо закрывет пороки сырья.
Классический вкус для колбас «Сервелат» премиум и среднего сегментов.
Выраженный ореховый вкус для колбас премиум-сегмента.
Выраженный вкус рома для колбас премиум-сегмента.
Для традиционных колбас салями, сервелатов премиум и среднего сегментов.
Для колбас сервелатного типа с выраженно ярким вкусом для среднего сегмента.
Насыщенный вкус и аромат для колбас среднего и бюджетного сегментов. Хорошо закрывает пороки сырья.
Классический вкус для колбас «Таллинская» премиум-сегмента.
Для колбас с насыщенным вкусом и ароматом среднего сегмента.



