Каталог

Для традиционных изделий из фарша русской кухни.

Для приготовления заливных блюд из мяса и рыбы.

Для приготовления холодцов, студней, заливных и других продуктов.

Для приготовления мясных холодцов и студней.

Для приготовления мясных холодцов и студней.

Для ливерных колбас и паштетов с мажущейся или грубой структурой, содержит травы.

Для варёно-копченых цельномышечных деликатесов с уровнем шприцевания 10-20%. Можно использовать как вкусоароматическую добавку.

Для приготовления мясных деликатесных изделий, сырокопченых и сыровяленых колбас, для рыбных пресервов, для первых и вторых блюд.

Для всевозможных мясных блюд, овощей, лапши, соусов, дрессингов и в качестве обсыпки.

Для маринадов, продуктов, жареных и приготовленных на гриле из всех видов мяса. Идеально подходит для свиных ребрышек и куриных крылышек.

Для приготовления мясных деликатесных изделий, для первых и вторых блюд кавказской кухни.

Для рубленых полуфабрикатов, колбасокгриль. Для чевапчичи и других блюд из мясного фарша.